Cholesterin ist ein lebensnotwendiger Baustein unseres Körpers. Das meiste Cholesterin kommt nicht aus unserer Nahrung sondern wird in der Leber hergestellt.
Es gibt zwei Arten von Cholesterin:
- das gute Cholesterin, HDL-Cholesterin, schützt Herz und Gefäße
- das böse Cholesterin, LDL-Cholesterin, ist für die Arterienverkalkung verantwortlich
Gefäßverschlüsse sind die Folge und führen zu Thrombose, Herzinfarkt und Schlaganfall. Wir essen zu fett, zu süß, zuviel. Und obendrein bewegen wir uns zu wenig.
Mit etwas Disziplin kann man den Cholesterin Spiegel dauerhaft senken:
- regelmäßige Bewegung
- gesundes Essen
Auf persönliche Vorlieben sollte man unbedingt achten, ansonsten gelingt die Lebensumstellung nicht.
Ernährungsempfehlung:
- Fleisch, Eier und Wurst gelegentlich essen
- Seefisch, frisches Obst und Gemüse öfter verzehren
- Vollkornprodukte bevorzugen
- auf tierisches Fett weitgehend verzichten
Übergewichtige Menschen sind besonders gefährdet. Eine regelmäßige Vorsorgeuntersuchung ist anzuraten.
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